본문 바로가기
반응형

분류 전체보기176

시오빵 레시피 재료 g 강력분 750 소프트 듀럼 250 설탕 110 소금 15 분유 30 이스트(냉동) 25 제빵계량제 S-510 5 전란 4개 우유 150 물 185 생크림 100 버터 250 가염버터 적당량 듀럼밀 : 보통 파스타면을 만들 때 사용하는 밀로 마카로니 밀이라고도 불린다. 탄력성을 부여하고 싶을 때 사용하는 듯하다. 밀가루입자보다 약간 거친 것과 노란빛이 특징. 브랜드 : 데체코 듀럼밀 / 디벨라 듀럼밀 / 셀레지오네 듀럼밀 가염버터 : 프레지덩 / 커클랜드 2022. 11. 2.
구글 에드센스 2주만에 승인 받은 찐후기 및 꿀팁? 안녕하세요. 저 오늘 너무너무 기쁜 하루입니다! 드디어 에드센스 승인을 받았거든요!! 하하하. 2번 만에 붙었고, 한 번은 멋모르고 신청 넣었던 거라 한번 떨어지는 게 맞는 수순인 거 같아요. 덕분에 에드센스가 왜 승인이 났는지 대충 감이 오더라고요. 다음에 만약 이 블로그가 저품질 걸리거나(물론 걸려도 계속 이 블로그를 이끌고 갈 생각이지만) 없애야 하는 상황이 오더라도 에드 고시 때문에 멘붕 올 거 같진 않아요! 떨어진 게 오히려 도움이 됐다는 말이죠. 여러분들한테 한번 떨어져 가며 알게 된 꿀팁 아닌 꿀팁을 조금 풀어보려고 글 몇 자 적어봅니다. 초보는 이런 글이 꼭 필요할 것 같았거든요. 전 그랬습니다만.. 다들 이론이나 카더라가 많아서 좀 어지러웠습니다. 물론 이것도 제 개인적인 생각에서 나온 .. 2022. 11. 2.
역대급 대박레시피 바나나브레드 지금껏 만들어 먹었던 바나나브레드 중 역대급으로 맛있었던 바나나브레드 레시피 알려드릴께요! 세상에. 바나나브레드가 맛없다고 생각하고 살았던 사람중 한사람입니다만, 오늘부로 생각이 180도 변했습니다! 너무너무너무 x100 맛있는, 자신있게 추천하는 레시피가 되겠네요! 지금 랩에싸서 숙성타임 가지고있는데 너무 기대되요. 숙성하면 또 어떤맛일지! 굽고나서 따끈할때 먹어봤는데도 맛잇는 바나나브레드는 처음보네요. 보통 이런 바나나베이킹이라던지, 당근케이크는 거기서 거기잖아요? 따뜻할 때 먹으면 특히 더 맛이없게 느껴지는 베이킹중 하나더라는..(개인적생각) 근데.. 맛있는 레시피를 못 찾아서 그랬던 거였어요. 진짜 너무 맛있어서 물개박수 바로 나온 레시피이니 꼭 만들어보시길 추천드려요! 바나나 남는게 두개있다? .. 2022. 11. 1.
카페에서 많이 보이는 어글리한 못난이쿠키 만드는 방법 카페에서 많이 보이는 어글리한 못난이쿠키 만드는 방법 카페에서 혹은 조그만한 디저트 가게에서 많이들 판매하고 계시는 어글리쿠키< 어글리쿠키라고 처음에 불리게 됐는데 누가 어글리쿠키를 특허등록?비슷한걸 하셨대요? 그래서 어글리쿠키를 어글리쿠키라 부르지못하고.. 못난이쿠키 혹은 아메리칸쿠키 라고 부르시더라는.. 암튼, 못생김새가 너무 매력적인 카페용 쿠키를 만들어봤습니다. 저는 항상 베이킹은 쉽게 ! 라는 생각을 가지고 있어서 아마 저렇게 해도되? 싶을텐데 충분히 잘 만들어지고, 맛도 좋으니 한번 따라해 보시길 바랍니다^^. 어글리쿠키는 유튜브에도 레시피가 많으니 본인 취향에 맞춰 사용하시면 됩니다. 저는 이 레시피가 가장 마음에 들고, 꾸덕함의 정도라던지, 간편함이 좋아서 이 레시피로 정착했습니다. 레시피.. 2022. 10. 31.
[떡제조기능사 자격증] 실기 정리요약 제가 떡 제조 기능사 공부하고 있는데, 필기는 한 번에 붙었는데, 실기는 한번 떨어졌네요.. 그래서 실기 정리요약본 읽으면서 머릿속으로 시뮬레이션 돌리려고 정리해봤는데, 여러분들도 필요하신 분이 있으실까 봐 올려봅니다. 혼자서 쓰시는것은 가능하지만, 다른 곳에 공유는 불가합니다. 학원, 개인 클래스에서 사용하지 마세요. 다들 실기 화이팅 하시고, 떡 제조 기능사 격파해 봅시다! * 사전준비 : 버너에 냄비와 물통을 올리고 끓인다. 2. 끓기시작하는 냄비에 콩을 삶기 시작 이때 소금 살짝 넣는다. (25분 내외) 3. 경단 반죽 : 소금 넣고 체에 한번 걸러주고 익반죽으로 진행. (스푼으로 2~4T 되기 조절) 4. 비닐에 감싸 휴지 10분. 5. 콩설기 물 주기 : 소금넣고 체에 한번 내린 뒤 7~8T .. 2022. 10. 30.
마스크 정착템 추천 TOP3 코로나19로 인한 일상 템이 된 마스크, 정착하게 된 추천 템 코로나 19 2년이 지난 아직도 여전히 유행인데요. 펜데믹으로 인해 마스크가 일상처럼 쓰이고 피부에 늘 닿아있는 사용품이기 때문에 각자에게 맞는 정착 템이 하나씩 있을 것이다. 정말 많은 브랜드의 마스크를 써봤는데,, 글쎄 비싸다고 무조건 좋은 것도 아니었고, 저렴한 것은 또 저렴한 값을 한다는 느낌이 드는 마스크도 있더랬다. 여러 가지 써본 와중 안 쓴 게 무조건 최고이긴 하지만 그중 가장 필자에게 딱 맞는, 가격도 합리적인 제품으로 추천 템을 써보려 한다. 그중에 필자도 정착하게 된 마스크가 있는데 총 3가지이다. 무슨 정착 템을 3가지나? 그냥 대충 쓰려고 하는 리뷰글인가 보다고 생각하겠지만 종류별로 3가지를 나누었다. 마스크도 패션이 .. 2022. 10. 29.
겨울철 난방용품 추천템 전기담요, 온도가 잘 안오른다고? 겨울철 난방용품 추천템 전기담요, 온도가 잘 안오른다고? 1. 전기담요 구매 이제 날씨가 제법 쌀쌀해졌어요. 손발이 쉽게 차가워지는 필자는 꼭 난방용품을 필수로 구비해 놓습니다. 구비해놓는 난방용품은 전기매트, 손난로, 수면양말, 온풍기 이렇게 꺼내놓으면서 추위를 대비하곤 합니다. 다른 건 그냥 맘에 드는 디자인으로 구매하면 된다고 하지만. 전기매트는 다른 종류잖습니까? 이불 안에 감춰두고 사용하니 디자인도 물론 필요 없고, 안전성과 세탁이 용이하면 최고다!라고 생각하는 사람이라, 전기매트는 그 부분이 아쉽더라고요. 그냥 젖은 행주로 슥슥 닦아놓는다고 해도, 괜히 찝찝하기도 하고, 빨래 한번 시원하게 빨았으면 좋겠다. 생각하기도 했습니다. 근데 그거의 대체품이 요즘 떠돌더라고요? 2. 전기담요 구매 후기.. 2022. 10. 28.
[레시피]목 맥히는 스콘이라고? 촉촉한 스콘 여기있음! [레시피포함] 목 맥히는 스콘이라고? 촉촉한 스콘 여기있다. 촉촉하고 부드러운 스콘을 찾아 헤맨다면 이 레시피 사용해보세요. 보통 스콘 하면 "아, 그 목맥히는거? 별론데 스콘" 이라고 다들 말을 한다. 그 목막힘이 좋아서 찾아먹는 사람도 있긴 하던데, 왠만한 사람들은 스콘을 그렇게 즐겨먹지 않더라. 즐겨먹어도 쨈이나 크림을 발라 먹는 스콘을 좋아하기 마련이고. 필자는 그 목맥힘을 좀 좋아하는 편에 속하는 특이케이스이고, 그맛에 스콘을 먹는다는 생각을 가지고있지만, 그렇지 않은 사람을 위해 있을 레시피는 없을까? 생각하다가 이 레시피를 발견하게 되었다. 이 스콘 레시피는 엄청나게 촉촉하다. 거의 머핀의식감에 가까울 정도. 스콘인가 이게?? 라는 생각이 나올 정도이니 꼭 한번 따라해 봤으면 한다.새로운 식.. 2022. 10. 28.
지금 제철인 고구마 5kg에 6,800원/고구마 찌는법 오븐에 굽는법/고구마 후숙하면서 굽는방법 지금 제철인 고구마 5kg에 6,800원 에 구매했다. 1. 고구마 사려고 마음먹음. 얼마 전 티브이를 보는데 고구마를 먹는 장면이 나왔다. 그 고구마를 먹는모습이 얼마나 먹고 싶게 생겼던지, 키토식을 진행하는 나로썬 탄수화물 덩어리인 고구마는 쳐다도 못 보는 음식 중 하나였기 때문에 에이, 하면서 티비를 돌렸더랬다. 근데 왜 계속 고구마생각이 그리도 나던지.. 하. 그래서 결국 굴복했다. [참고 : 고구마칼로리 128Kcal (100g)] 고구마를 먹기로 결정하고, 쿠팡으로 들어가 고구마 결제를 하기 위해 탐색하던 중. 망설여졌다. 쿠팡 고구마가 너무너무 비싼것이다!. 고구마는 무게가 나가는 작물이니 1.5kg 이 얼마 되지 않는데 9,900원이었다. 아무리 경제가 물가 치솟는 시기지만 너무 심하다 싶.. 2022. 10. 27.
된장밥/된장죽 (된장으로만 만드는 초간단 자취 요리) 만드는법 된장으로 초간단 자취 요리 오늘은 제가 진짜 집에서 자주 해 먹는 요리를 알려드리려 합니다. 사실 요리라고 할 것 까지도 없는 음식인데 한번 만들어 먹어보세요 진짜 맛있습니다. 알려드릴 음식은 된장밥입니다. 다들 된장 밥이라고 부르더라고요. 제가 보기엔 된장 죽 같은데.. 약간 짬뽕밥 느낌이라고 보시면 될 것 같아요 사진은 솔직히 재주가 없어서 개밥 같긴 한데..ㅎㅎ 사진은 무시하시고요. 감안하고 보시고 어차피 블로그 글 빨리보고 해 드셔야 하니 레시피 알려드릴게요. 자취생들이 만들어먹기 너무 좋고요, 간편하고 가볍게 한 끼 때우고 싶은데 맛은 있어야 할 때 만들어 드세요. 글만 보고는 모르시겠다 싶으시면, 유튜브에 쳐보시면 된장 밥 레시피 많습니다. 보고 끓여 드시면 됩니다. 된장밥 레시피 : 물 70.. 2022. 10. 25.
반응형

티스토리툴바