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사과의 효능 및 부작용 칼로리 및 영양성분 하루 권장량
▷ 사과 칼로리 및 영양성분
[사과 칼로리] : 100g = 57kcal
[영양성분 표시]
칼슘 6mg
철분 3mg
마그네슘 5mg
칼륨 100mg
식이섬유 1.5g
엽산 0.5ug
인 8mg
비타민C, A, B, E
베타카로틴
안토시아닌
퀘르세틴
니아신
레티놀
단백질
▷ 사과의 효능
- 체중감량 효과
- 고섬유질로 이루어져 식후에 포만감을 증가시키고 체내에 쌓인 독소를 배출하는 역할을 한다.
- 변비와 설사 해소 효과
- 섬유소와 펙틴이 풍부해 장운동을 활발히 하게 하고 묽은 변을 단단하게 만들어주어 설사 해소, 변비에서 해소를 해준다.
- 노화방지 및 항산화 효과
- 껍질에 들어있는 안토시아닌 성분이 노화의 원인으로 알려져 있는 활성산소를 억제시킨다.
- 고혈압 방지 효과
- 칼륨 성분이 들어있어 몸 안의 나트륨을 배출하고 혈압조절을 한다.
- 호흡기 질환 예방에 효과
- 천식 발생을 억제시키고 폐기능을 강화시킨다.
- 뇌졸중, 심장질환 예방에 효과
- 콜레스테롤의 산화를 방지함으로써 심장질환을 예방하고 뇌졸중을 예방하는 효과를 가진다.
- 당뇨 예방에 효과
- 당뇨를 가지고 있는 사람에게 동맥경화 지수를 낮추고 콜레스테롤을 낮춰주는 연구결과가 있다.
- 암 예방에 효과
- 파이토케미컬이라는 세포는 항산화제 역할을 하여 면역체계를 세우고 종양 확산을 억제시킨다.
- 치아 건강에 효과
- 사과를 씹으며 안면근육 운동이 많아지고 뇌 속에 피의 흐름이 들게 하여 타액분비도 늘어난다.
하여 사과를 자연의 칫솔이라고도 부른다.
- 사과를 씹으며 안면근육 운동이 많아지고 뇌 속에 피의 흐름이 들게 하여 타액분비도 늘어난다.
- 면역력 증강에 효과
- 각종 바이러스의 공격이나 질환에 대한 저항력을 길러주는 효과가 있다.
▷ 사과 과다 섭취 시 부작용
- 식이섬유가 많은 과일이라 과섭취할 경우 장운동을 과도하게 촉진하여 가스를 많이 만들고 원활한 소화를 방해한다.
- 산성 성분으로 인해 속 쓰림이 생길 수 있으니 과섭취에 주의한다.
- 사과씨에 있는 아미그달린 성분으로 인해 복통과 설사를 유발할 수 있으니 씨는 제거하고 먹도록 한다.
▷ 밤에 먹는 사과 왜 몸에 안 좋을까
밤에 먹는 사과는 위액을 과하게 배출하게 하고 가스를 생성한다. 잠을 잘 때는 장이 쉬어야 하는 시간대인데 사과를 먹고 자면 장운동이 활발해져 숙면을 취할 수 없게 된다.
▷ 사과 하루섭취량 권장량
- 사과의 하루 권장량은 100g당 당이 10~15g 정도라서 한 개의 사과가 250g 일 때 당은 25~30g 정도의 당이 들어있다.
이러한 사과를 하루 3개 이상 먹는다면 당 섭취량이 하루 섭취 기준을 넘어버리기에, 하루에 1~2개 사이로 먹도록 한다. 또한 다른 당분 섭취가 많다면 사과 양은 더욱 줄여야 한다.
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