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▶ 옥수수수염차 만드는 법 효능과 부작용
오늘은 옥수수 수염차 만드는 법에 대해 알아보도록 하겠습니다.
옥수수 다들 많이 드시죠?
저는 옥수수는 꼭 껍질까지 다 붙어있는 옥수수를 구매해요!
옥수숫대에서 바로 꺾은 모양으로 생긴 옥수수를 시키는데요. 그 옥수수를 사서 조그맣게 옥수수수염을 따로 모아서 옥수수수염차를 만들어요.
▶ 옥수수 수염차 효능
- 옥수수수염은 한의학에서 '옥미수'라고도 불린데요. 혈압을 떨어뜨려주고, 혈압을 튼튼하게 만들어주고 이뇨작용을 도와 노폐물 배출 붓기 제거에 효과가 좋다고 해요.
- 또한 몸에 열이 많은 사람에게 열을 내려주는 역할을 하고 몸을 차게 만들어주는 역활을 합니다.
- 중년 이후에 오는 전립선 비대증, 당뇨 등에 효과적이다.
- 루테올린 성분이 지방분해를 도와줘 다이어트에 굉장히 효과적이다. 체중 감량할 때 도움을 준다.
- 식이섬유가 풍부해 차로 만들어먹을 경우 변을 묽게 만들어 변비를 예방할 수 있다.
- 베타 시토 스테롤 성분으로 인해 입안의 염증을 완화시키고 치주염, 치통에 많은 도움을 준다.
- 이뇨작용에 도움을 주어 황달에 도움을 주고 간염 치료에도 많은 도움을 준다.
▶ 옥수수수염차 만드는 법
- 옥수수를 껍질을 벗겨 옥수수수염을 모은다.
- 옥수수 수염을 최대한 깨끗하게 여러 번 씻는다. (이물질이 생각보다 많다.)
- 씻은 옥수수수염을 손으로 꼭 짠 뒤 체망에 펼쳐 물기를 최대한 제거한다.
- 체망이나, 채반에 받쳐 건조한다.(이틀 내외)
- 잘 마른 옥수수수염을 손가락 두 마디 정도의 길이로 컷팅한다.
- 옥수수수염을 프라이팬에 볶는다.(최대한 약불로 (얇아서 타기 쉬움), 엉킨 것은 풀어가며 골고루 볶는다.)
- 우리가 평소 보는 빛깔의 옥수수수염 빛깔이 나오면 뜨거운 김을 완전히 날린다.
- 다시팩에 조금씩 넣어 물 끓일 때 사용한다.
▶ 옥수수수염차 끓이는 법
- 20g의 옥수수수염으로 2L를 만드는 것이 가장 좋은 비율
물과 함께 옥수수수염을 넣고 끓기 시작하면 20분 동안 끓여 옥수수수염의 성분을 우려내는 것이 좋다.
▶옥수수수염차를 마시면 안 좋은 사람
옥수수수염차에는 칼륨이 다량 함유되어 있어 이뇨작용에 탁월한데 이 이뇨작용을 심하게 받으면 안 되는 사람. 즉, 소화기관이 약한 사람, 신장이 좋지 않은 사람은 설사, 복통이 일어날 확률이 많다.
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