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방울토마토의 효능 및 부작용 칼로리 및 보관법 궁합 좋은 음식
오늘은 다이어트에 효과적인 방울토마토에 대해 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.
방울토마토의 효능과 많이 먹었을 때 부작용, 칼로리는 어떻게 되는지 하루에 얼마나 먹으면 좋은지 알아보겠습니다.
방울토마토 칼로리 및 영양성분
칼로리 : 100g 16kcal (6~8개 분량)
100g 당 영양성분
탄수화물 3.92g
설탕당 2.63g
단백질 0.88g
지방 0.2g
콜레스테롤 0mg
식이섬유 1.2g
나트륨 5mg
칼륨 237mg
방울토마토의 효능 9가지
- 눈에 좋은 효과적
- 비타민 A가 풍부하여 야맹증, 안구건조증 등 안구질환 예방에 효과적이다. 또한 루테인, 카로티노이드 성분을 포함하여 시력보호에 탁월한 효과가 있다.
- 피부미용에 효과적
- 비타민 C B가 포함되어있어, 피부를 하얗게 만들어주고 탄력성을 좋게 해 준다.
- 혈압조절에 효과적
- 칼륨이 풍부하여 혈압을 조절하고, 나트륨 배출을 도와주어 붓기 제거에도 효과적이다.
- 암 예방에 효과적
- 리코펜 성분은 방울토마토에 들어있는 대표적 성분으로 피부의 산화를 막아주고 항암효과가 있다.
- 장운동에 효과적
- 펙틴 성분으로 장운동을 유발하여 변을 묽게 만들어주어 변비해소에 탁월한 효과가 있다.
- 심혈관질환에 효과적
- 라이코펜 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 심혈관 질환에 걸릴 확률을 낮추어준다.
- 체중조절에 효과적
- 칼로리가 낮고 영양소가 풍부하여 다이어트 식품으로 탁월한 효과가 있다.
- 숙취해소에 효과적
- 갈아 마시면 혈액순환을 도와주고, 숙취해소에 탁월한 도움을 준다.
- 골다공증에 효과적
- 비타민 D가 함유되어있어 칼슘 흡수에 도움을 주어 골다공증이나 구루병 같은 증상을 막아주는 효과가 있다.
방울토마토의 부작용, 먹으면 안 좋은 사람은?
- 방울토마토에 들어있는 리코펜 성분은 알레르기를 유발하고, 찬기를 품고 있어 몸이 차거나, 농한기가 있는 사람은 섭취하지 않는 것이 좋다.
- 산성 식품이라 식도염이 있거나, 위염, 소화불량이 있는 사람은 섭취를 줄이는 것이 좋다.
방울토마토 보관법
방울토마토를 보관하실 때는 배송 온 상태에서 꼭지를 모두 제거하시고 물에 깨끗하게 씻은 뒤, 물기를 제거하고 밀폐용기에 담아 보관한다.
토마토와 궁합이 좋은 음식
- 아보카도
- 토마토의 라이코펜 성분과 아보카도의 불포화지방산은 각종 성인병과 면역력 증진에 도움이 된다.
- 아스파라거스
- 아스파라거스의 아스파라긴산과 토마토의 유기산 성분이 신진대사를 돕고 피로 해소에 뛰어나다.
- 육류
- 토마토의 구연산 성분이 육류의 단백질을 원활히 소화되도록 도움을 준다.
- 브로콜리, 두부, 석류
- 불포화지방산의 함류가 높은 위 재료 들은 토마토의 영양소 흡수율을 높여주는 역할을 한다.
- 부추
- 토마토와 부추는 소화흡수력을 높여주고, 혈액순환을 도와주는 역할을 한다.
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