반응형 스콘레시피2 짭조롬한 맛 식사대용으로도 좋은 피자스콘 레시피 안녕하세요. 제주 당근입니다. 오늘 알려드릴 베이킹은 피자 스콘입니다. 피자 스콘 보셨나요? 판매하는 곳은 없던 , 유튜브나, 개인 홈베이킹으로 많이 보셨을 건데, 블로그에서 많이들 만들어 드시더라고요. 식사대용으로도 좋고, 그냥 간식으로도 간단하게 뚝딱 먹을 수 있는 적당한 포만감의 피자 스콘입니다. 반죽 안에도 피자소스를 넣고, 겉에도 피자소스 듬뿍 올리고, 피자 하면 빼놓을 수 없는 페퍼로니까지 올려서 반으로 가르면 피자가 쭈욱 늘어나는 식감이 자주 예술인 스콘입니다. 달지 않은 스콘 반죽이라서, 더더욱 피자라는 음식과 잘 어울리는 것 같고요. 페퍼로니가 1~3개 밖에 못 올리기 때문에 페퍼로니에 환장한 저는 개인적으로 아쉬웠던, 그래서 다음에 만들어 먹을 땐 사진 찍을 용도 1개만 예쁜 모양으로 .. 2022. 11. 5. [레시피]목 맥히는 스콘이라고? 촉촉한 스콘 여기있음! [레시피포함] 목 맥히는 스콘이라고? 촉촉한 스콘 여기있다. 촉촉하고 부드러운 스콘을 찾아 헤맨다면 이 레시피 사용해보세요. 보통 스콘 하면 "아, 그 목맥히는거? 별론데 스콘" 이라고 다들 말을 한다. 그 목막힘이 좋아서 찾아먹는 사람도 있긴 하던데, 왠만한 사람들은 스콘을 그렇게 즐겨먹지 않더라. 즐겨먹어도 쨈이나 크림을 발라 먹는 스콘을 좋아하기 마련이고. 필자는 그 목맥힘을 좀 좋아하는 편에 속하는 특이케이스이고, 그맛에 스콘을 먹는다는 생각을 가지고있지만, 그렇지 않은 사람을 위해 있을 레시피는 없을까? 생각하다가 이 레시피를 발견하게 되었다. 이 스콘 레시피는 엄청나게 촉촉하다. 거의 머핀의식감에 가까울 정도. 스콘인가 이게?? 라는 생각이 나올 정도이니 꼭 한번 따라해 봤으면 한다.새로운 식.. 2022. 10. 28. 이전 1 다음 반응형
