귤의 효능 및 영양성분 칼로리 부작용 맛있는 귤 고르는 법 하루권장량

귤의 효능 및 영양성분 칼로리 부작용 성분표 하루 권장량 맛있는 귤 고르는 법

 

귤

 

▷ 귤의 칼로리 및  영양성분

귤 100g = 39kcal

100g 기준
비타민C 35mg
비타민E 0.24mg
비타민A
비타민B
칼륨 130mg
칼슘 17mg
철분 0.10mg
인 12mg
식이섬유도 1.1g 

 

귤

 

▷ 귤의 효능 10가지

 

1. 식욕 개선에 도움
   • 구연산이 식욕을 돋우는 효과가 있어 식욕증진에 도움을 준다.
2. 피부를 좋게 하고 노화방지에 도움
   • 비타민이 많은 귤은 30mg의 비타민이 있어 피부와 점막을 튼튼하게 한다. 미백효과에도 도움을 준다.
3. 혈관질환에 도움
   
   • 비타민 P는 감귤류에만 있는 물질이다. 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 준다.
     따라서 동맥경화나 고혈압 등 심혈관 질환에 도움을 준다.
4. 기억력 향상 치매예방에 도움
   
   • 신경영 양인자 단백질의 발현이 증가해 기억력 장애 현상이 개선된다.
5. 대장암 예방에 도움
   
   • 귤껍질에 붙어있는 하얀 껍질은 체내 중금속 배출 효과가 이어 대장암에 효과적이다.
6. 변비에 도움
   • 귤껍질에 붙어있는 하얀껍질은 식이섬유가 풍부해 먹었을 때 장 운동을 활발하게 한다.
7. 감기 예방에 도움
   • 비타민C의 효과로 물질대사를 원활하게 해 주어 체온이 내려가는 것을 방지해준다.
8. 스트레스 완화에 도움
   • 비타민 C  성분은 중추신경을 자극시키는 효과가 있어 스트레스 해소에 도움이 된다.
9. 성장발달 및 두뇌발달
   • 칼슘이 포함되어있어 발육에 도움을 줘서 성장기 아이들에게 좋은 효과가 있다.
10. 오래 사는 것(장수)에 도움 
    
    • 자칫 산성 같은 느낌의 귤은 우리 몸에 들어오면 알칼리성으로 변하게 하는데 도움을 주는 역할을 한다.
      장수하는 사람들의 몸은 알칼리성으로 되어있다는 통계가 많다.

 

▷ 귤 하루 권장량

 

귤은 89% 수분으로 되어있고 당분이 높아서 하루에 2~3개로 제한하는 것이 좋다. 
물론 체내 수분을 빨리 배출하는 임산부나, 흡연자 등 비타민을 빠르게 소모하는 사람들은 개수를 늘려먹는 것이 좋다.

 

귤

 

▷ 귤을 먹으면 손이 노랗게 되는 이유

카로틴 혈증 현상 : 귤을 한꺼번에 많이 먹을 경우 카로틴 혈증 현상이 나타난다. 귤에는 카로틴이 다량 함유되어있는데 이 카로틴은 적황색의 색소물질이다. 귤은 소화는 30%만 이루어지고 손가락과 발가락 같은 피하지방에 카로틴 성분이 흡수되면 피부가 노랗게 변한다. 

 

귤

 

▷ 맛있는 귤 고르는 방법

• 크기가 적당한 것이 좋다(너무 작거나, 너무 크거나 x)
• 꼭지 주변이 울퉁불퉁한 것이 좋다.
• 배꼽 부분이 진한 색을 띠는 것은 당도가 높은 귤이다.
• 껍질의 유포가 촘촘하고 얇은 귤이 당도가 높다.

 

귤

 

▷  귤의 부작용, 먹으면 안 좋은 사람

약간의 옥살산 성분이 있어 많이 섭취할 경우 신장에 무리가 갈 수 있으니 신장이 안 좋은 사람이라면 많이 섭취하지 않도록 하고, 꾸준히 먹고 싶다면 두 개 이상은 먹지 않도록 한다.