반응형 르뱅없이1 제과점 뺨치는 비주얼과 맛 단호박크림치즈깜빠뉴 안녕하세요. 제주당근입니다. 오늘은 단호박을 이용해 만든 깜빠뉴를 소개해 드릴게요. 이건 그 전 포스팅되어있는 고구마 통단팥 깜빠뉴와 똑같은 레시피에 안에 부재료만 변경해서 만든 것인데요. 비주얼이 확 다른 거 느껴지시나요? 전 개인적으로 단호박이 더 그럴싸해 보이네요! 맛도 크림치즈랑 잘 조화가 돼서 맛있었어요. 밤처럼 단단한 식감의 단호박을 쓰시면 모양 유지가 더 잘 될 테지만 빵 반죽이 약간 퍼석해질 수 있으니, 촉촉 한 건 촉촉한 데로 맛이 있어서 좋습니다. 단호박 있으시면 꼭 만들어보세요! 오늘은 크림치즈와 단호박을 썼기 때문에 단호박 전처리 작업을 조금 해주시는 것이 좋아요. 단호박을 그냥 넣으면 정말 건강한(?) 맛이고요. 설탕시럽에 좀 절여서 달콤하게 만들어주면 판매하는 맛 저리 가라 할 .. 2022. 11. 4. 이전 1 다음 반응형
