반응형 마들렌1 마들렌 3종 레시피 카페판매 비주얼 깊은실팝코팅틀 후기 마들렌 3종 레시피 카페 판매 비주얼 깊은실 팝 코팅 틀 후기, 캐러멜 마들렌, 레몬 마들렌, 화이트 크랜베리 마들렌 한 가지 반죽으로 여러 가지 맛을 만들어내기 쉬운 카페 메뉴로 판매하기 좋은 통통한 마들렌 레시피 알려드리겠습니다. 홈베이킹으로도 충분히 맛있고, 통통한 보드라운 마들렌을 만드실 수 있습니다. 한 가지 반죽으로, 최소한의 공정을 사용해서 각기 다른 맛을 내 보려 했고, 총 레몬, 화이트 라즈베리, 캐러멜 맛으로 준비해 보았습니다. 레시피 마들렌 반죽 달걀 80 설탕 80 버터 75 박력분 105 베이킹파우더 4.5 캐러멜 소스 설탕 100 물 35 생크림 66 소금 1 화이트 초콜릿 15 밀크 초콜릿 15 레몬 글레이즈 슈가파우더 70 레몬즙 10 공정은 1 단계 법이기 때문에 상세히 설.. 2022. 11. 21. 이전 1 다음 반응형