반응형 국가자격증2 울산 중구 아트바리스타제과제빵학원 자격증취득 수업 후기 <떡제조기능사> 안녕하세요. 제주당근입니다. 오늘은 제가 수업 들었던 곳 후기를 적어볼까 합니다. 제가 들은 수업은 내일 배움 카드를 이용해서 자부담 금액을 줄여서 저렴하게 들었고, (내일 배움 카드가 뭔지 궁금하시다면 밑에 링크 타고 보시면 될 것 같습니다.) 국민 내일 배움 카드란? (링크 참조) 내일배움카드 신청방법과 신청가능대상자 내일배움카드 아직도 한번도 안써 보셨나요? 내일배움카드 이용해서 원하는 수업 저렴하게 받고 싶으신가요? 안녕하세요. 제주당근입니다. 오늘은 내일배움카드에 대해 알려드리려고 합니다. bakingfoodd.com 제가 수강한 수업은 떡 제조 기능사 자격증 취득반입니다. 떡 자격증에 대해서도 알려주시고, 그 외에 응용제품들, 전통차, 전통음료 같은 거 알려주시더라고요. 응용제품은 약과, 송편.. 2022. 11. 4. [떡제조기능사 자격증] 실기 정리요약 제가 떡 제조 기능사 공부하고 있는데, 필기는 한 번에 붙었는데, 실기는 한번 떨어졌네요.. 그래서 실기 정리요약본 읽으면서 머릿속으로 시뮬레이션 돌리려고 정리해봤는데, 여러분들도 필요하신 분이 있으실까 봐 올려봅니다. 혼자서 쓰시는것은 가능하지만, 다른 곳에 공유는 불가합니다. 학원, 개인 클래스에서 사용하지 마세요. 다들 실기 화이팅 하시고, 떡 제조 기능사 격파해 봅시다! * 사전준비 : 버너에 냄비와 물통을 올리고 끓인다. 2. 끓기시작하는 냄비에 콩을 삶기 시작 이때 소금 살짝 넣는다. (25분 내외) 3. 경단 반죽 : 소금 넣고 체에 한번 걸러주고 익반죽으로 진행. (스푼으로 2~4T 되기 조절) 4. 비닐에 감싸 휴지 10분. 5. 콩설기 물 주기 : 소금넣고 체에 한번 내린 뒤 7~8T .. 2022. 10. 30. 이전 1 다음 반응형
